Rezept: The Avocado Toast (vegan)

Avocado Toasts sind immer eine gute Idee. Ob als Frühstück, zum Brunch oder für zwischendurch, ich könnte mich den ganzen Tag davon ernähren!

Was du brauchst


  • Toast oder Brotscheiben
  • eine Avocado
  • Kräutersalz
  • Sprossen deiner Wahl

Zubereitung


Toasts oder Brotscheiben in den Ofen geben und knusprig werden lassen.

Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Dann das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
Mit Kräutersalz und wenn du magst mit etwas Pfeffer abschmecken.

Die Avocadomasse aufs Brot streichen, mit etwas Sprossen garnieren und geniessen!

 

 

 


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